top of page
This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.Start Now

 

 

 

Глава КФХ «Умалат» Умалат Белетов положил начало своей крестьянской деятельности в 1997 году.

Начиналось тогда все с личного подсобного хозяйства, а КФХ окончательно было оформлено спустя пару лет. Но на Калужскую землю дагестанец Умалат Белетов попал еще раньше: призвали на срочную службу в Козельскую ракетную дивизию, а после службы он продолжил свою учебу на агрономическом факультете Дагестанского сельскохозяйственного института. А по окончании распределение получил снова в Калужскую область, в одно из хозяйств Мосальского района. Молодому специалисту по закону надо было отработать здесь всего год, собственно, такой настрой у него и был, да еще и родственники звали на Родину, в Карабудахкентский район республики.

Журнал "Крестьянское подворье"

​

- Но так вышло, что привык к земле, к людям, пустил здесь крепкие корни, поэтому и уехать обратно теперь не получится, - объясняет Умалат Исламитдинович, - а теперь уже и хозяйство большое держим, большая семья. А в Дагестан мы и так каждый год стараемся приезжать. Родственники уже не спрашивают, когда вернусь, понимают, что здесь у меня теперь вторая Родина.

Таких трудоголиков, как Умалат, среди калужских фермеров большая редкость. От рассвета до заката трудится эта многодетная семья в своем постоянно растущем хозяйстве. Кроме главы Умалата и его супруги Гюльнары в семье Белетовых также четверо собственных и семеро приемных детей. Если бы не было таких помощников у Умалата и Гюльнары, то нечего им было бы и мечтать о таком большом хозяйстве. Сегодня в КФХ «Умалат» 130 голов крупного рогатого скота, из которых – 60 дойных коров, остальные – мясные бычки, 130 голов романовских овец, 150 голов бройлеров, около 400 кур-несушек, а также козы, гуси, утки, пчелы… Основное хозяйство Белетовых расположено в деревне Никитино, а семейный дом находится на окраине Мосальска.

 

Земли для такого хозяйства маловато – всего100 гектаров. Но районные власти обещают помочь преуспевающему фермеру, добавить ему земельных наделов из ближайших муниципальных земель.

Супруга Гюльнара и дочери не только ухаживают за птицей и скотом, но и находят время, чтобы приготовить вкуснейшие сыры (сулугуни и брынзу), а также другие молочные продукты (сметану, творог), сами пекут традиционные кумыкские лепешки, а про мясные блюда и говорить нечего – это надо пробовать!

Все наши продукты абсолютно натуральные, - отвечает Умалат Исламитдинович - В кормах, которые мы выращиваем для наших питомцев, не содержится никаких химикатов. Более того, козам и коровам как кормовые добавки мы предлагаем молочный обрат, подсолнечный жмых и даже шоколад, который закупаем на одной из московских кондитерских фабрик. Животные и птицы растут в естественных условиях. А при производстве молочных продуктов мы не используем никаких консервантов, ароматизаторов, красителей или заменителей. Все свежее, полезное.

Счастливый билет Белетова. (газета Весть)

Так дагестанский фермер называет свою жизнь на второй Родине - в Мосальском районе. 25 мая, примерно за час до открытия последней весенней сельскохозяйственной ярмарки на площади Старый Торг, возле одного из торговых мест начали собираться покупатели. Хотя, автофургон «Газель» только что прибыл и до начала торговли еще не менее часа, но очередь уже выстраивается. Интересуюсь, почему именно здесь собирается народ и чем здесь будут торговать.

- А здесь постоянно торгует мосальский фермер Умалат, - отвечает одна из постоянных покупательниц Анна Николаевна, - а торгует он свежим мясом, яйцами, молочными продуктами. Качество – отменное, цены вполне доступные. Но, если прийти позднее, то можно уйти ни с чем: его продукцию быстро разбирают. Потому и очередь занимаем заранее.

Глава КФХ «Умалат» Умалат Белетов уяснил вопросы качества еще с самого начала своей крестьянской деятельности в 1997 году.Начиналось тогда все с личного подсобного хозяйства, а КФХ окончательно было оформлено спустя пару лет. Но на Калужскую землю дагестанец Умалат Белетов попал еще раньше: призвали на срочную службу в Козельскую ракетную дивизию, а после службы он продолжил свою учебу на агрономическом факультете Дагестанского сельскохозяйственного института.

А по окончании распределение получил (вот она – ирония судьбы!) снова в Калужскую область, в одно из хозяйств Мосальского района. Молодому специалисту по закону надо было отработать здесь всего год, собственно, такой настрой у него и был, да еще и родственники звали на Родину, в Карабудахкентский район республики.

- Но так вышло, что привык к земле, к людям, пустил здесь крепкие корни, поэтому и уехать обратно теперь не получится, - объясняет Умалат Исламетдинович, - а теперь уже и хозяйство большое держим, большая семья. А в Дагестан мы и так каждый год стараемся приезжать. Родственники уже не спрашивают, когда вернусь, понимают, что здесь у меня теперь вторая Родина.

Таких трудоголиков, как Умалатовы, среди калужских фермеров еще поискать! От рассвета до заката трудится эта многодетная семья в своем постоянно растущем хозяйстве. Кроме главы Умалата и его супруги Гюльнары в семье Белетовых также четверо собственных и пятеро приемных детей. Если бы не было таких помощников у Умалата и Гюльнары, то нечего им было бы и мечтать о таком большом хозяйстве! Сегодня в КФХ «Умалат» 130 голов крупного рогатого скота, из которых – 60 дойных коров, остальные – мясные бычки, 130 голов романовских овец, 1500 голов бройлеров, около 400 кур-несушек, а также козы, гуси, утки, пчелы… Основное хозяйство Белетовых расположено в деревне Никитино, а семейный дом находится на окраине Мосальска. Здесь в отсутствие хозяев за порядком строго следят пес Мухтар и козел немецкой породы Ваня.

 

Земли для такого хозяйства маловато – всего 100 гектаров. Но районные власти обещают помочь преуспевающему фермеру, добавить ему земельных наделов из ближайших муниципальных земель.

Супруга Гюльнара и дочери не только ухаживают за птицей и скотом, но и находят время, чтобы приготовить вкуснейшие сыры (сулугуни, адыгейский и брынзу), а также другие молочные продукты (сметану, творог), сами пекут традиционные кумыкские лепешки, а про мясные блюда и говорить нечего – это надо пробовать! У других фермеров на ярмарке тоже имеются сметана, творог, мясо, но покупатели почему-то тянутся именно к Белетовым.

- Все очень просто, - отвечает Умалат Исламетдинович, - все наши продукты абсолютно натуральные. В кормах, которые мы выращиваем для наших питомцев, не содержится никаких химикатов. Более того, козам и коровам как кормовые добавки мы предлагаем молочный обрат, подсолнечный жмых и даже шоколад, который закупаем на одной из московских кондитерских фабрик. Животные и птица растут в естественных условиях. А при производстве молочных продуктов мы не используем никаких консервантов, ароматизаторов, красителей или заменителей. Все свежее, полезное. Покупатели уже поняли это и стали приходить к нам. А мы стараемся держать нашу марку, ведь наше постоянное участие в сельхозярмарках обеспечивает нашему хозяйству почти 50 процентов от общей прибыли.

А прибыль для хозяйства – вопрос важнейший. Сельскохозяйственная техника порядком устарела, требует замены. Поэтому во время весенне-полевых работ приходилось обращаться за помощью к механизаторам Калужской МТС: а это тоже затраты. Хотят Умалатовы расширить поголовье молочного и мясного стада – опять нужны дополнительные средства. Нужно также рефрижератор для мяса, охлаждающий танк для молока, многое другое. Но здесь Белетовы могут рассчитывать на государственную поддержку со стороны министерства сельского хозяйства. Впрочем, подобную поддержку они постоянно получают (субсидии на приобретение племенного скота, элитных семян, ГСМ, удобрений). Но главная поддержка государства будет впереди, если Белетовы примут решение о создании семейной роботизированной молочной фермы: затраты на покупку робота (7,5 – 8 млн.руб.) субсидируются в размере 60%.

- Можно сказать, что к такому решению мы уже пришли: осталось провести окончательный семейный совет по этому вопросу, - поясняет Умалат Белетов. - Работу первой роботизированной фермы я уже наблюдал в нашем районе у моего коллеги Александра Матросова, увидел все преимущества этого направления в молочном животноводстве. А от нового нам никуда не уйти, если хотим развиваться дальше.

А альтернативы дальнейшему развитию у Белетовых нет: стоит лишь остановиться – хозяйство скатится вниз. Но этого не будет, потому что Умалат и его семья не привыкли сидеть сложа руки. На Калужскую землю Белетовым выпал счастливый билет. Но не стоит забывать, что лишь тем везет, кто воз везет.
Игорь ФАДЕЕВ.

bottom of page